• 高雄羊肉美食首選‧岡山明德羊肉
    明德羊肉在高雄是數一數二的羊肉老字號,不僅費心於食材上的維繫,店家不斷追求進步的用心更令人佩服。
    依不同季節,製作適合當下的羊肉料理,讓饕客們能夠嚐到各式各樣的羊肉美味,有創意的、有季節的,有傳統的,走進明德羊肉,只有豐富足以形容味蕾的感受。
  • 創意美味‧鳯梨羊肉

    鳳梨羊肉,有著羊肉的細嫩和多汁,與鳳梨的果香甜搭配出一種開胃的滿足,送入口中的豐足叫人印象深刻。
  • 冰涼消暑‧水晶羊羮

    天然動物膠質與羊腱加以熬煮處理後冰鎮,入口即化,冰冰涼涼,味道嚐起來很有滋味,在天氣炎熱的夏天,嚐起創意美味更加對胃!
  • 開胃涼拌羊肚

    羊肚絲用滾水川燙一下放涼,用蒜末、辣椒、豆瓣醬、再加上獨門調製醬汁,加入少許薑絲、黃瓜絲,及冰鎮過羊肚絲拌勻,冰涼中帶有有微酸微甜的口感。
  • 下飯美味‧蒽爆羊肉

    葱爆快炒的羊肉十分有滋味,這樣的好料相當下飯,每一口都勾起更加渴望的食欲,冬天吃來暖身,夏天嚐來開胃,是一道上桌點餐的人氣美食。
  • 香酥烤羊排

    精選上等羊排骨,用精心調配中藥材,醃漬兩至三天取出,入爐烤得香酥,再沾上獨家熬製的醬汁,肉質的甜蜜,若再淋上幾滴檸檬汁,別具一番風味。
  • 企劃報導:大台灣旅遊網 版權所有 嚴禁翻製 聯絡我們